Взаимное воодушевление: поднимаем планку

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Отыскав свое племя, вы обретаете неиссякаемый источник вдохновения. Когда вы видите, чего удалось достичь людям, разделяющим ваше увлечение, поневоле возникает желание раздвинуть границы своей работы и поднять планку собственных устремлений. Принадлежность к племени заставляет человека повышать требования к самому себе, чтобы соответствовать принятым стандартам. В качестве примера можно привести движение «Новая северная кухня», которое возникло в Скандинавии, а сейчас распространяется по всему миру.

Скандинавия издавна славится своими ресторанами. Этот регион имеет прочные кулинарные традиции, которые, однако, практически не оказывали существенного влияния на мировую культуру питания. Ситуация изменилась, когда знаменитый шеф-повар и ресторатор Клаус Мейер объединил группу скандинавских шеф-поваров, выступивших с манифестом за новую северную кухню.

Манифест начинается словами: «Мы, шеф-повара Скандинавии, пришли к выводу, что пришло время создать новую северную кухню, которая благодаря своему изысканному вкусу и особому характеру отвечает стандартам самых знаменитых кухонь мира». Манифест поставил перед лучшими скандинавскими шеф-поварами конкретные цели, начиная с повышения стандартов свежести и сезонности и заканчивая пропагандой охраны редких животных и новым применением традиционных продуктов питания северного региона.

Манифест стал инструментом объединения шеф-поваров всех скандинавских стран; один из них – знаменитый датский шеф-повар Рене Редзепи. Объединив усилия, Мейер и Редзепи открыли ресторан «Нома» в Копенгагене, которому в 2010 и 2011 годах присуждалось звание лучшего ресторана в мире. «Нома» стал своего рода символом движения «Новая северная кухня» – и притом символом высочайшего класса. Это племя пропагандирует кулинарное искусство (и друг друга) по всей Скандинавии. Несмотря на то что его члены во многом конкурируют, все же они понимают, что при взаимной поддержке добьются большего. И так и есть в самом деле. В качестве доказательства можно указать, например, на то обстоятельство, что Копенгаген уже стал одним из самых привлекательных мест в мире для любителей так называемого кулинарного туризма.

На недавнем фестивале MAD Foodcamp[32] звезды кулинарного искусства – многие из них, кстати, сражаются друг с другом в одном и том же городе за одного и того же клиента – участвовали в симпозиуме, посвященном новой северной кухне, на котором обсуждались методы деятельности и философия этого движения. Между тем численность этого племени продолжает расти за счет шеф-поваров всего мира, желающих к нему присоединиться.

Когда вы находите свое племя, то неминуемо начинаете пользоваться преимуществами пребывания в нем, о какой бы сфере деятельности ни шла речь. Мир северной кухни может показаться очень далеким от сочинения триллеров. Так и есть. Однако сила единения в этом племени ничуть не слабее. Сегодня Этан Кросс считается одним из самых известных в мире авторов триллеров, среди его работ такие известные произведения, как The Shepherd, The Prophet и The Cage («Пастырь», «Пророк» и «Клетка»). Всего несколько лет назад он принял участие в фестивале ThrillerFest, организованном Международным союзом авторов триллеров. Тогда Этан отнюдь не был уверен, что писательство станет его главной профессией. Но, очутившись среди других авторов, сразу же почувствовал себя частью этого племени.

«Мне казалось невероятным, что я сижу здесь, рядом с этими потрясающими людьми – а ведь многие из них продали сотни тысяч и даже миллионы экземпляров своих книг, – и учусь у них мастерству, – рассказывал он. – Приступив к написанию своей первой книги, я понял, что существует множество неписаных правил, о которых не услышишь на лекциях по английскому языку и литературе: чего следует избегать, что помогает писателю увлечь читателя и многие другие. На фестивале ThrillerFest я узнал много такого, что сразу же смог применить на практике, а это придало мне уверенности в своих силах».

Один из семинаров вели два уважаемых автора. Они рассказывали слушателям о роли литературных агентов. Это была поистине бесценная информация, поскольку на следующий день у Этана была назначена встреча с литературными агентами, которым он должен был представить свои работы. «В тот вечер состоялась коктейль-вечеринка, на которой авторы делились друг с другом мнением, как заинтересовать агента». Их советы очень пригодились Этану.

На следующий день состоялся PitchFest[33]. «По сути, это было похоже на блиц-свидания. Вы заходите в большой зал и становитесь в очередь к сидящим за столами агентам. На беседу отводится три минуты, в ходе которых вы должны убедить собеседника в достоинствах своей книги. По истечении трех минут нужно встать, даже если придется оборвать рассказ на полуслове, и перейти к другому агенту. Если ваши слова покажутся кому-то убедительными, агент попросит прислать ему что-нибудь из ваших произведений». Несколько агентов проявили интерес к работам Этана.

После этого мероприятия к Этану пришло ощущение уверенности в собственных силах. Несколько известных писателей, с которыми он познакомился на первом в его жизни фестивале ThrillerFest, попросили его прислать главы из романа. Их критические замечания оказались чрезвычайно полезными, но еще более ценным было для Этана то, что эти знаменитости назвали его настоящим писателем!

Читатели в Америке и Европе подтвердили такую оценку творчества Этана Кросса. Книга The Shepherd («Пастырь») стала бестселлером в США и Великобритании; ее перевели еще в нескольких странах. Однако впервые ощущение того, что он нашел свое истинное призвание, возникло у Этана Кросса после общения с членами своего племени на писательской конференции в Нью-Йорке.