7.1. Три основных условия предложения мафии для оптовой и производственной компании

7.1. Три основных условия предложения мафии для оптовой и производственной компании

С какой ситуацией мы сталкиваемся обычно в системе поставок, когда розничный продавец закупает себе продукцию для реализации? Для того чтобы сэкономить на цене и доставке, он должен купить сразу большую партию, заплатить за нее всю стоимость, привезти весь объем на свой склад.

Результат – потрачены почти все деньги на одну группу товаров, не хватает денег, чтобы купить остальные товары, нет оборотных средств на развитие.

А если вспомнить, что торговые площади в точке продаж очень ограничены, а нужно держать большой ассортимент, чтобы привлекать клиентов, скорость оборачиваемости товаров низкая, да еще часто приходится списывать просроченные, испортившиеся, вышедшие из моды товары (продукты, лекарства, косметика, одежда).

К сожалению, каждому владельцу розничной точки все эти проблемы знакомы. И он мечтает, чтобы пришел такой поставщик, который эти проблемы решит.

И тут должна появиться ваша компания со своим предложением мафии.

Первое условие. Систему поставщика и систему клиента рассматривать как единое целое. Товар считается проданным у производителя/оптовика только тогда, когда продукция из розничной точки была продана конечному потребителю. В принципе, это справедливо, поскольку реальные деньги за товар платит именно потребитель.

И именно под этот спрос нужно подстроить систему своего производства и своих поставок. Ведь действительно нет смысла самому производить или закупать больше, чем «съест» конечный рынок потребления. Не нужно будет гадать и делать прогнозы, которые почти никогда не сбываются.

Например, вы производите и продаете оптом сладости в розничные магазины. И если у вас с магазинами будет постоянная связь и единая система поставки, то вы точно будете знать, сколько в среднем покупают ваших сладостей по сети. Например, 1000 единиц в день. И вы, производя продукцию, будете ориентироваться именно на этот показатель. В результате у вас не будет перепроизводства и испорченной продукции, а розничный продавец будет счастлив, что его полки заняты только тем товаром, который хорошо продается.

То есть вы сами должны следить за уровнем запасов магазина, который оптимален для его точки, и пополнять запасы автоматически при падении уровня ниже заранее установленных отметок.

Пример компании, поставляющей канцелярские товары в офисы своих клиентов

Одна голландская компания предложила своим клиентам: «Поскольку у нас есть информация о том, что вы обычно покупаете, мы вместо того чтобы принимать от вас заказы предлагаем поставить в вашем офисе шкаф, который загрузим товарами. Мы будем сами следить за тем, чтобы товары на полках не заканчивались.

Шкаф установим сами и за свой счет. Товары вы будете оплачивать только после того, как израсходуете их».

В результате компания увеличила свой доход от существующих клиентов на 50 %, привлекла множество новых потребителей и показала рост оборота с 5 до 20 млн евро за год.

Второе условие. Обеспечить, чтобы товары для пополнения поступали как можно чаще и минимальными партиями. Почему так?

Хочу спросить вас, на какой срок прогноз продаж будет более правильный? На три дня или на один день, если вам нужно в этот период сохранять ассортимент и иметь минимум запасов. Конечно же, чем меньше горизонт прогнозирования, тем больше шансов угадать. Чем меньше и чаще, тем стабильнее и надежнее работает система. Какие выгоды:

• Требуется меньше оборотных средств, так как отпадает потребность в запасах.

• Намного больше оборачиваемость товара, поскольку нет потерь в продажах из-за отсутствия товара на полках благодаря быстрой реакции на спрос (см. главу «Как в розничном бизнесе с одного квадратного метра получать до 1000 $ прибыли»)

• Намного меньше рисков, связанных с тем, что товар зависнет в точке, что он испортится, что с вами не рассчитаются за поставку.

Приведу пример производителей пахлавы в городе Алании, Турция.

Как они работают:

• С центрального склада каждые 30 мин выезжают курьеры на мопедах, развозя заказы по своему маршруту.

• Заказ на отправку формируется моментально, доставка осуществляется в течение 30?40 мин.

• Минимальная партия поставки – от 1 шт., что дает возможность всегда сохранять полный ассортимент в точках. Это значительно увеличивает продажи, поскольку не теряются покупатели из-за отсутствия товара (см. главу «Как в розничном бизнесе с одного квадратного метра получать до 1000 $ прибыли»).

• Их товар в точках всегда в наличии, пахлава всегда свежая, что дает гарантию стабильно высокого качества. А вкусной продукции всегда хочется взять и съесть больше. Вспомните, как быстро съедается свежий горячий хлеб. Здесь такая же ситуация.

Начинали они с небольшого семейного кустарного производства, а, внедрив эту методику, стали лидерами в городе.

Третье условие. Товар не продается розничному продавцу, а отдается на ответственное хранение с правом продажи. До момента оплаты товар принадлежит поставщику, и он может переместить его туда, где он продается лучше. После продажи поставщик выплачивает вам деньги, а вы поставляете ему новую партию товара. Так и вам проще войти как поставщик, и вашему клиенту очень выгодно.

Вспомните о том, что в разных точках у ваших дистрибьюторов лучше идут разные позиции. Если вы раньше на это не обращали внимания, то проверьте эту информацию, и она подтвердится. Лучше не продавать товар – причем чаще всего это делается с отсрочкой платежа, – а давать его на реализацию. В этом случае можно будет переместить продукцию в ту точку, где этот товар идет лучше, без дополнительных затрат для вас на ее производство или закупку. Дополнительная ваша выгода – отсутствие дебиторской задолженности и связанных с ней проблем.

Приведу пример моих клиентов – оптовых продавцов металлического профиля для производителей металлопластиковых окон. Для разных окон используются разные профили, поэтому у производителей всегда один вид профилей продается лучше, чем другой. Они внедрили данную систему и стали доставлять товар своим клиентам не один раз в неделю, как ранее, а один раз в 2–3 дня. При этом, даже при возросшем уровне расходов на логистику, их прибыль выросла более чем на 25 % только за счет текущих клиентов.

Они очень жестко следили за уровнем запасов у своих клиентов и очень часто делали перемещения от одного клиента к другому. Это дало им возможность экономить на собственных закупках и затратах на доставку товара к себе на склад.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.